청국장 밀키트 추천, gs 심플리쿡 한식 요리 집밥

 

내돈내산 후기 입니다. 헌혈하고 받은 문화상품권으로 구매한 청국장 밀키트 입니다. 

Cheonggukjang meal kit recommendation, gs Simply Cook Korean cuisine home-cooked meals.

 

최근에 청국장 밀키트를 먹었는데 너무 만족스러워요. 

 

이번이 세번째 구매인데, 항상 만족스러워요. 

 

 

청국장

 

 

조금 물을 많이 해서 아주 찐한 된장찌개와 청국장의 사이 느낌으로 만들었어요. 

 

한 번에 짜게 먹으면 건강에 해가 될까봐 물을 좀 많이 넣었는데, 자연스럽게 맛있게 완성 돼서 좋네요. 

 

 

헌혈문화상품권

 

 

최근에 헌혈하고 문화상품권 10000원 받았어요.

 

헌혈은 남을 도운다는 생각에 기쁘고, 이렇게 선물을 받아서 더 기뻐요.

 

 

2023.02.14 - [문화 생활/헌혈] - 헌혈 선물 문화상품권, GS 프레시 마트 편의점에서 현금처럼 사용하기

헌혈 선물 문화상품권, GS 프레시 마트 편의점에서 현금처럼 사용하기

 

 

문화상품권은 gs더프레시(gs편의점)에서 현금처럼 사용하는 방법은 위 링크를 확인해주세요.

 

헌혈하고 문화상품권을 받아서 , 팝포인트로 만들고, 그것을 gs더프레시 방문해서 청국장 밀키트를 샀어요. 

 

 

gs프레시

 

 

동네 gs더프레시(마트)에 방문했어요. 

 

큰 마트(슈퍼 gs프레시) 에서는 유통기한이 많이 남지 않은 상품을 저렴하게 팔고 있어요. 

 

할인된 가격에 질 좋은 상품을 구매할 수 있어서 자주 들려서 구매하고 있어요.

 

마침 제가 굉장히 맛있게 먹었던 청국장 찌개 밀키트를 판매하고 있어서 냅다 집어왔어요. 

 

 

청국장밀키트

 

 

라이프스타일에 맞춤, 쉽고 간편한 레시피, 엄선한 재료. 

 

심플리쿡 밀키트 청국장 찌개. Simply Cook Milkit Cheonggukjang Stew.

 

냉장보관 2인분. 660g.

 

정통방식 청국장과, 신선한 채소가 어우러져, 담백하고도 구수한 맛.

 

콩이 가득한 두부반모, 뚝배기표양념청국장, 조개육수, 애호박, 대파, 양파, 표고버섯, 홍고추, 청양고추, 홍가네명가고춧가루.

 

 

집에서청국장

 

 

심플리 쿡은 변화하는 고객의 라이프스타일과 취향에 맞춰 진화하는 대표 간편식 브랜드 입니다. 

 

밀키트라서 필요한 재료가 모두 담아져 있어요. 

 

 

청국장레시피

 

 

Simply Cook 10분 완성 레시피 . 당신 생활 가까이 SIMPLE AND EASY COOK.

 

청국장 재료 구성

1청국장 2채소키트(표고버섯, 애호박, 양파, 대파, 청양고추, 홍고추, 고춧가루) 3조개육수 4두부

*계절별/수급상황에 따라 일부 재료는 변경될 수 있습니다.

 

청국장 준비하기

1. 도구 준비하기 : 냄비, 도마 , 주걱, 칼

2. 집에서 준비하기 : 물 600ml (종이컵 약 4컵 *종이컵 180ml 기준)

 

 

청국장 재료 손질하기

1. 채소 씻기 : 모든 채소는 흐르는 물에 씻어 준비해 주세요.

2. 두부썰기 : 두부는 알맞은 크기로 썰어주 세요.

3. 고추 썰기 : 청양고추, 홍고추는 어슷하게 썰어주세요.

4. 육수 준비하기 : 물 600ml에 조개육수를 넣어 육수를 준비해 주세요.

 

청국장 요리하기

1. 청국장 끓이기 [5분] : 육수, 청국장, 고춧가루 / 냄비에 육수와 청국장, 고춧가 루를 넣고 강한 불에서 5분간 끓여주세요. [잠깐!] 끓이는 중간에 수저를 이용하 여 청국장을 눌러주며 잘 풀어주세요. 고춧가루는 매운 맛 기호에 따라 양을 조절하며 넣어주세요.

2. 채소 넣기 [3분]  : 채소 / 로 사용할 청양고추, 홍 고추, 대파를 조금 남겨놓고 모든 채소를 넣은 후 강한 불에 서 3분간 끓여주세요.

3. 두부 넣기 [2분] : 두부 / 고명으로 썰어 놓은 두부를 넣고 중간 불에서 2분간 더 끓여주세요.

4. 완성하기 : 고명용 청양고추, 홍고추, 대파 / 고명용 청양고추, 홍고추, 대파 를 올린 후 맛있게 드세요. [Tip!] 기호에 따라 다진마늘, 신김치 등을 추가하여 끓이시면 더욱 맛있게 즐기실 수 있습니다.

*조리환경에 따라 조리시간은 차이가 있을 수 있습니다.

 

 

청국장요리

 

 

냄비에 물 600g + 육수와 청국장, 고춧가 루를 넣고 강한 불에서 5분간 끓여주세요.

 

저는  물을 1000g 정도 많이 넣었어요. 청국장을 된장찌개 처럼 끓여서 먹으려고요. 

 

밀키트를 보면 고추가루의 품질을 증명하기 위해서 브랜드 명을 다 적어서 설명해놓았어요. "홍가네 명가 고춧가루".

 

물이 많아지면서 좀 싱거울까봐 채소넣고 총 20분 정도 끓이면서 국물을 졸여줬어요. 그리고 끓이는 중간에 청국장을 국자로 눌러서 으깨줬어요. 

 

 

재료손실

 

 

채소는 손질돼있어요. 하지만 씻어서 사용하라고 합니다. 

 

'흙닦고, 껍질 벗지고, 썰고' 하는 번거로운 일이 없어서 매우 좋아요. 

 

요리하기 편해요. 

 

 

채소

 

 

고추와 두부는 제가 직접 썰어야 합니다. 호박과 버섯, 파는 썰어진 채로 포장돼있어요. 

 

그래서 도마와 칼(또는 가위)이 필요해요. 

 

 

국물

 

 

이제 푹 끓여 줍니다. 

 

채소를 넣고 3분간 더 끓여주면 되는데, 저는 물을 많이 넣었기 때문에, 국물을 졸이려고 약불로 좀 오래 끓였어요. 

 

 

찌개

 

 

심플리쿡 밀키트 청국장찌개, 정해진 규칙대로 만들면 2인분이라고 합니다. 

 

저 처럼 물을 좀 많이 넣고 국물 요리처럼 먹으면 4~5인분은 됩니다. 

 

 

간편한 한식 청국장찌개 밀키트 가격 시세 정보는 아래 링크를 확인해주세요.

곰곰 간편한 청국장찌개 밀키트

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집밥

 

 

청국장 찌개 밀키트 참 맛있네요. 

 

특히 밀키트에 포함된 조개육수가 큰 역할을 해주는 거 같아요. 국물 진짜 좋아요. 

 

벌써 세 번째구매인데, 부모님이 좋아하셔서 조만간 또 구매하고 싶어요. 

 

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