훈제 오리고기 품애복 후기 내돈내산, 오리기름 건강 102FOOD

 

집에서 오리 고기 자주 먹어요. 

 

내돈내산 후기 입니다. 내돈 주고 내가 먹었어요. 

 

오리고기는 심장(혈관 내 쌓여 있는 불순물 배출, 순환기계 질병예방효과), 신장, 간, 폐(호흡기), 위를 건강하게 하는 효과가 있다고 합니다. (출처 :  http://www.amnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=37584)

 

 

오리바비큐

 

 

품애복 훈제오리 바비큐 슬라이스. Premium duck.

 

다섯가지 없음 : 변성전분, D-소비톨, 스모크향, 에리토브산나트륨, 합성착색료.

 

식품유형 프레스햄(비살균제품) 오리고기(국내산) 96.846% / 냉장보관 / 국내산오리고기 사용 / 400g(868 kcal) / HACCP

 

 

오리로스

 

 

훈제 오리 즉석 조리 제품입니다. 본 제품은 비살균 제품이므로 반드시 가열조리하여 드시기 바란다고 합니다.

 

전자레인지나 프라이팬으로 가열해서 바로 먹을 수 있는 제품이라서 자주 사먹고 있어요.

 

특히 오리 고기는 건강에 매우 좋다고 하여, 항상 부모님하고 같이 먹어요. 

 

과거 가장 좋아했던 방송 프로그램 '수요미식회'를 보면 국가대표 유도선수 였던 조준호씨가 나와서 한 발언이 있습니다. 

 

 

오리고기효능

https://youtu.be/nor0D_sFCkM

 

 

조준호 전 국가대표 유도선수 말에 따르면, 국가대표 선수촌에 '돼지고기는 누가 사주면 먹고, 오리고기는 내 돈 주고라고 먹어라'라는 풍문이 있다고 합니다.

 

그만큼 오리고기가 몸에 좋다는 이야기 같아요. 

 

 

오리고기정보

 

제품명 5무 훈제오리바비큐슬라이스 식품유형 프레스햄(비살균제품) 내용량 400g

원재료명 및 함량
오리고기(국내산)96.846%, 102허브시즈닝[향신시즈닝{정제소금(국내산)}, 분리대두단백(중 국산)], 블루베리농축분말[블루베리주스농축액(미국산)], 소브산칼륨(보존료), 아질산나트륨 (발색제) 알레르기 유발물질 대두,닭고기,우유 함유

제조원 (주)일영이푸드(102FOOD) 부산광역시 기장군 

보관방법 -2°C~10°C(냉장보관)

주의사항
포장재질 PE(포장내면) 본 제품은 공정거래위원회 고시 소비자분쟁해결 기준에 의거 교환 또는 보상을 받을 수 있습니다. 본 제품은 비살균 제품이므로 반드시 가열조리하여 드시기 바랍니다. 보관방법에 유의하여 보관하시고, 개봉후 가급적으로 빠른시일내에 드시기 바랍니다. 포장지 개봉시 치아를 사용하면 상해를 입을 수 있으니 도구를 이용하시기 바랍니다.
오리 뼈가 일부 포함될 수 있으니 제거하고 드십시오.. 본제품은 가금류의 난류,메밀, 땅콩 밀,고등어,게,새우, 쇠고기, 돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,잣, 오징어, 조개류(굴,전복,홍합 포함)를 사용한 제조시설에서 같이 제조하고 있습니다.

 

 

조리방법
후라이팬 사용시 - 훈제오리를 중불에서 2~3분 정도 뒤집어가며 구운후 소스나 샐러드에 곁들여 드시면 더욱 좋습니다.
전자레인지 사용시 - 훈제오리를 전자레인지에서 2~3분 정도 조리 후 꺼내 드시면 좋습니다.

영양정보 , 총 내용량 400g , 100g당 217 Kcal
1일 영양성분 100g 당 기준치에 대한 비율
나트륨 473.9mg 24% / 지방 14.9g 28% / 탄수화물 1.9g 1% / 트랜스지방 0g / 당류 1.1g 1% / 포화지방 4.6g 30% /  콜레스테롤 106.3g 35% / 단백질 18.8g 34%
1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.

 

 

훈제오리

 

 

집에서 프라이팬에 가열해서 먹었어요. 

 

"본 제품은 비살균 제품이므로 반드시 가열조리하여 드시기 바란다"고 합니다.

 

야외에서 캠핑이나(낚시)를 가서 먹으면 좋다고 생각했는데, 전자레인지를 사용할 수 있는 장소라면 어디서든 먹을 수 있을 거같아요. 피크닉이나 캠핑용으로 좋을 거 같아요. 

 

 

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즉석오리

 

 

프라이팬은 최근에 구매한 네오플랜 프라이팬( + 궁중웍 세트)입니다. 

 

집 프라이팬이 너무 오래 돼서 교체했는데, 잘산거 같아요. 인덕션에서도 사용가능해서 유용하게 사용중입니다.  

 

 

오리고기조리

 

 

오리고기를 조리하면 오리기름이 많이 나와요. 오리기름이 몸에 '좋다'라는 의견이 있어요.

 

기사에 따르면 오리기름에는 포화지방에 비해서 불포화 지방이 많아서 응고 되지 않는다라고 합니다. 그래서 오리기름은 상온에서 굳지않는다고 하네요.

 

불포화지방산은 세포막 형성, 혈액순환 도움, 혈관질환 예방, 우울증 예방에 효과가 있다고 합니다. 그래서 오리 기름이 몸에 좋다는 이야기가 있다고 하네요. 

 

하지만 무엇이든 많이 먹으면 탈이 난다고 합니다. 어떤 지방이든 많이 먹으면 살쪄요. 오리기름을 굳이 떠 먹을 필요는 없을거 같아요.

 

https://m.health.chosun.com/svc/news_view.html?contid=2022120102141

 

 

제철밥상

 

 

봄날이라 부모님이 '두릅, 머위'를 가져오셨어요. 

 

오리고기를 쌈장에 발라서 머위에 쌈싸 먹었어요. 

 

 

오리훈제

 

 

오리고기는 비교적 몸에 좋은 기름(불포화지방산)을 먹고 있다는 생각이 들어서 부담없이 먹을 수 있어요. 

 

건강에 좋지 않은 다섯 가지 재료를 첨가하지 않았다고 합니다. (다섯가지 없음 : 변성전분, D-소비톨, 스모크향, 에리토브산나트륨, 합성착색료.)

 

그래서인지 다른 즉석 조리 식품들 보다 덜 자극적이고 담백한 맛이었어요. 그런점에서는 굉장히 좋은거 같아요. 

 

 

훈제오리 슬라이스 가격 시세 정보는 아래 링크를 확인해주세요.

[슈퍼맨푸드] 훈제오리 슬라이스 대용량 (냉동) 800g 3개

 

 

오리고기

 

 

많이 짜지 않고, 담백하고 고소한 오리 고기 맛이에요. 맛있어요. 

 

그래서 소금이나 머스타드 혹은 쌈장 같은 찍어 먹을 소스가 필요해요. 

 

 

두릅맛있게

 

 

봄날에 두릅은 굉장히 맛있어요.

 

두릅은 '면역력 증진, 기력회복, 두통완화, 혈당개선, 뼈강화, 피로회복, 해독, 혈액순환 개선, 신진대사 촉진' 효능이 있다고 합니다.  http://www.healtip.co.kr/news/articleView.html?idxno=3759

 

 

두릅

 

 

두릅은 초장에도 많이 찍어 먹지만, 기름소금(참기름+맛소금)을 찍어먹으면 굉장히 맛있어요.

 

두릅 맛있게 먹는 법은 기름소금에 먹기.

 

오리고기에 봄날에 두릅까지 먹었으니 너무 건강해졌네요.  

 

 

2022.11.02 - [문화 생활/사용후기] - 네오플랜 궁중웍(궁중팬) 프라이팬 구매이유 사용 후기 내돈내산

네오플랜 궁중웍(궁중팬) 프라이팬 구매이유 사용 후기 내돈내산

 

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