곰표 맥주 후기, 세븐브로이 7brau 맥주, WHEAT BEER.

 

세븐브로이

 

2020년, 엄청 유행했던 곰표 맥주 후기 입니다. 

 

굳이 먹으려 노력하지 않아서 곰표맥주를 만날일이 없었는데, 지인이 사줘서 먹어봤어요.

 

트렌드

 

세븐브로이 곰표 맥주 맛있네요. 

 

옛날 부터 에일 맥주를 참 좋아했는데, 곰표 맥주가 이런 상큼한 향을 내는 에일맥주 일줄은 몰랐네요. 

 

'밀'이주는 부드러우면서 풍부하고 가득찬 편견과 복숭아의 향의 조화가 굉장히 좋은 맥주라고생각해요. 

 

 

'마케팅, 콜라보' 상표의 아주 성공적인 사례입니다.

아마도 대학이나 기업 연구소에서는 곰표 성공사례 분석 과제로 며칠밤을 세웠겠어요.

 

복숭아맥주

 

세븐브로이 곰표 밀맥주, GOMPYO WHEAT BEER.  알코올 4.5%

 

보리맥아, 밀맥아, 밀가루, 효모, 이산화탄소, 호프필렛, 혼합제제(유화제, 패션후르츠추출물, 복숭아추출물, 파인애플추출물), 산도조절제, 효모영양강화제, 효소제. '밀 복숭아' 함유.

 

세븐브로이 곰표 밀 맥주에는 효모가 들어 있습니다. 가라앉아 있는 효모를 잘 섞어 드시면 진하고 깊은 맛을 즐기실 수 있습니다. 

 

세븐브로이 곰표 밀맥주, GOMPYO WHEAT BEER
달콤하고 향긋한 열대과일향을 풍부하게 느낄 수 있으며
부드러운 거품과 개운한 끝 맛이 특징인 밀맥주입니다.

STYLE : 밀맥주 (WHEAT BEER) I ALC : 4.5% I IBU : 12.6 I VOL : 500mL
푸드 페어링 : 까르보나라 파스타, 크림스프, 어묵탕, 새우구이, 방어회 등

 

수제맥주

 

세븐브로에 수제맥주. 크레프트 비어(craft beer)

 

곰표 맥주가 이렇게 성공할 줄이야.

 

그냥 레트로 유행 붐에 편승한 일게 음료인가 싶었는데, 역사에 기록되는 맥주가 되어버렸네요. 

 

 

콜라보

 

7brau 세븐브로이.

2020년 여름 , 곰표의 헤리티지와 세븐브로이의 맥주에 대한 열정과 도전이 만들어낸 밀맥주.

 

곰표의 헤리티지와 세븐브로이의 도전이 깃들어진 달콤한 열대 과일향의 밀맥주의 탄생.

 

밀맥주 맛에 트로피칼 후르츠의 달콤함이 어우러진 곰표 우리나라 밀맥주, 황도나 과일 후르츠와 함께 먹으면 달콤함과 청량함이 더욱 풍부해집니다. 

 

스위트하게, 위트있게, 곰표 밀맥주. 세븐브로이맥주와 곰표가 함께 만든 밀맥주. 4.5%의 낮은 알코올 도수와 달콤하고 풍부한 과일향으로 밀맥주를 츠음 접하는 분들도 부담없이 즐길 수 있습니다.

 

2003년 작은 맥주 전문점으로 시작한 세븐브로이 맥주는 맥주제조에 대한 열정과 비전을 품고 연구와 제조 설비에 투자를 시작했습니다. 

 

효모

 

세븐브로이 맥주에는 효모가 들어 있습니다. 효모는 수제맥주맛을 살리는 특성 중 하나 입니다. 가라앉아 있는 효모를 맥주와 잘 섞어 드시면 수제 맥주의 진하고 깊은 참맛을 즐기실 수 있습니다. 

 

먼저 준비한 잔에 70%의 맥주를 따릅니다. 병을 가볍게 돌려 가라앉아 있는 효모를 잘 섞어 줍니다. 풍미와 거품이 더 해진 맥주를 따라줍니다. 

 

 

곰표맥주

 

이게 '밀 맥주'로만 소개되고 있는데, 에일맥주로는 분류하지 안는가 싶네요

 

세븐브로이 회사는 가족의 지인이 다니는 회사라서 오래전부터 익히 들어왔습니다. 독일에서 수제맥주 기술을 들여와서 강원도 물맑은 산속에서 맥주를 만들어 낸다고 합니다.

 

과거 세븐브로이 맥주는 홈플러스에서만 팔았어요. 그래서 세븐브로이 맥주가 진하고 풍부한 맛에 반하긴 했는데, 접근성이 좋지 못해서 마시기 힘들었던 기억이 나네요. 

 

세븐브로이의 과거에 팔았던 맥주 제품들은 모두 사라지거나 브랜드명이 바뀐거 같네요. 곽 세븐브로이의 제품명이 좀 올드해서 걱정했었는데, 지금의 세븐브로이는 굉장히 세련되고 감정적이에요.

 

세븐브로이 직원들의 감각이 젊고, 직원들 각자가 열일하는게 느껴지네요. 노력하는 사람이 성공해야돼요. 

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