맥스웰 하우스 에스프레소 블렌드 원두 커피 후기

 

 

맥스웰 하우스 원두 커피 후기 입니다. 

이마트에서 장모변서 노브랜드 원두를 살까 맥스웰 하우스 원두를 살까

고민하다가 맥스웰 하우스를 선택하였습니다. 

이마트에서는 원두 제품들 바로옆에 직원이 직접 원두를 갈아서 다시 봉투에 담아줍니다. 

맥스웰 하우스 에스프레소 블랜드 커피 원두 입니다. 

14000 ~ 16000원 이엇던거 같습니다. 

1. 맥스웰 하우스 원두커피를 선택하는 이유.

엄격한 품질 기준 준수.

-엄격한 자체 품질 규격기준을 정굑하여 안전한 제품을 제공.

 원두 구매 능력 및 공급 안정성.

-글로벌 구매 네트워크를 통한 국내 최고 수준의 원두 구매 능력 보유.

-국내 최대량의 원두 취급에 기반하여 제품의 균일한 향미와 춤질 안정성 보장.

오랜 시간 축정된 로스팅 노하우.

-산지 여건, 운송 상황, 원두 상태(밀도, 수분 함량)별 자체 로스팅 프로파일 적용

2. 맥스웰 하우스 에스프레소 블렌드의 특징.

100% 아라비카 원두를 강배전하여 특유의 스모키함이

주요 특징이며 깊은 커피 향과 풍부한 맛으로

에스프레소 및 메뉴 커피 조리에 적합한 제품.

 

 

테이스팅 노트 Tasting Note

다크 초콜렛, 아몬드, 스모키 Dark chocolate, Almond, Smoky

로스팅 높음, 바디감 높음, 산도 낮음

구매 이유로는 높은 바디감을 즐기고 싶어서 였습니다. 

입안에 한가득 음냐음냐 하고 싶었는데, 

근래에 커피 장인들의 커피를 맛본 뒤 생각이 변했습니다. 

산도가 기분이 좋을 수도 있구나라는 생각이 요새는 많습니다. 

이 제품도 높은 다비감과 초콜렛 향이 기분 좋지만, 

다음에는 산도가 높은 제품으로 구매해 보려 합니다. 

맥스웰 하우스 원두 커피를 즐기는 방법

1. 1인분 기준시 7~8g 정도의 커피에 13~150mm의 물을 사용하여 100~120ml의 커피를 추출하는 것이 좋습니다. 

2. 추출 시 물의 온도는 95도씨 가 좋고, 추출 시간은 1~5인분이 3분 이내, 10~15인분은 5~6분 이내가 적당합니다. 

3. 기호에 따라 적당량의 설탕이나 시럽등을 넣어 드셔도 좋습니다. 

이 제품 안에 스푼이 따로 마련돼 있습니다. 

제품 스푼으로 1스푼에 2인분의 용량이라 생각됩니다. 

 

 

식품의 유형 : 커피

원대료명 및 함량 : 커피원두 100%(브라질산60%, 콜롬비아산 30%)

중량 1kg

유통기한 : 전면에 표시된 일자까지

포장재질 : 폴리에틸렌

이제품은 소비자가기본법에 따른 소비자 분쟁 해결기준에 따라 피해를 보상해 드립니다.

유통 과정 중 변질된 제품은 구입처, 본사 및 지점에서 교환하여 드립니다.

보관방법 : 습기 및 직사광선을 피하시고 서늘한 장소에 보관하십시오.

원두커피의 맛과 향을 더욱 오랫동안 보존하기 위하여 질소를 충전하였습니다. 

부정, 불량 식품 신고는 국번없이 1399

고객 상담실 : 동서식품(주) 080 023 9114

이 제품에는 지퍼백이 없어서 갈려있는 원두를 따로 지퍼백에 담아서 냉동 보관중입니다. 

요새 출시된 제품들은 포장에 지패백 기능이 있기에 당연히 있는 줄 알았습니다. 

그 점이 아쉽더군요.

감사합니다.